Man skulle tro det var en joke. En webshop, der sælger glutenfri øl, glutenfri chips, glutenfri kage og glutenfri brød – og som ikke samtidig forsøger at omprogrammere dig til at elske riskiks og lunkent vand. Velkommen til Løvegården, stedet hvor cøliakere ikke længere behøver at stirre længselsfuldt efter andres tallerkener, men i stedet kan dække deres egen med alt fra glutenfri pasta til vegansk chokolade og sukkerfri snacks uden at føle sig som en fejl i fødekæden.

Når du er typen, der læser ingredienslisten på alt – og vi mener alt, inklusive tandpasta – så ved du, hvor få steder der faktisk tager allergier alvorligt. Ikke sådan lidt “vi har da en salat du kan få uden dressingen”-agtigt, men seriøst. Løvegården tager ingen chancer. Alt på webshoppen er glutenfrit. Ja, ALT. Altså med undtagelse af de få varer der er mærket med kan indeholde spor af gluten, bare så vi ikke ender med en sag i Forbrugerrådet. Men ellers: glutenfrit, punktum.

Og som om det ikke var nok, så er mange af varerne også økologiske, veganske, mælkefri og laktosefrie. Hvis du har en kost, der får din omgangskreds til at sukke opgivende hver gang I skal spise sammen, er Løvegården din nye bedste ven. Her slipper du for at krydstjekke diætistens anbefalinger med din mors køkkenskab og en doktorgrad i latinske ingrediensbetegnelser. Du klikker bare rundt på loevegaarden.dk og voilá – et helt liv uden mavekramper og skuffede smagsløg.

Ejere af denne glutenfrie oase er Martin Jensen og Kristina Kruse – et powerpar på jagt efter bedre mad uden gluten, og det bogstaveligt talt. Martin tåler ikke gluten, så han har en helt legitim undskyldning. Kristina har levet uden gluten i flere år, sandsynligvis så hun kunne forstå, hvad Martin taler om til hverdag. Og vi takker dem for indsatsen, for uden deres kæphest havde vi stadig levet i en verden, hvor glutenfri bagværk smager som tørre bilsæder.

Sortimentet ligner et klassisk supermarked på væksthormon: Der er glutenfri færdigretter, supper, mel, slik, chokolade, kaffe, te, alkoholfri cider og meget mere. Det er ikke den der ene hylde nede i hjørnet af supermarkedet, hvor alt er beige og indpakket i pap-lignende emballage. Nej, her taler vi brands som Semper, Schär, Aurion, BOXtoBAKE, Bonvita, Biogan, My Glutenfree Bakery og et væld af andre navne, der lyder som noget, dine allergivenlige drømme måtte opfinde, mens du sover.

Og det stopper ikke her. Har du en særlig forkærlighed for olier, krydderier, fancy drikke eller bare en god snack efter træning? Så er brands som Chaplon, Clipper, Pukka, Hampstead Tea, Val de France og Venchi parate til at omfavne dig med deres glutenfri varme. Lidt som en krammer – bare fra grøntsagsjuice og eksotiske nødder.

Vi er naturligvis ude i noget niche – cøliaki, vegansk, mælkefri, laktosefri og, lad os være ærlige, kræsenhed i luksusklassen – men Løvegården mestrer det med ynde. Du behøver ikke lede nettet tyndt, google sammensætninger og slå op i opslagstavler på Facebook. Du skal bare klikke dig ind, være lidt dig selv og lade Martin og Kristinas livsværk tage dig i hånden.

Og ja, de sender til hele Danmark. Bor du i Hobro, København eller Sønder Omme? Løvegården kender ikke til geografisk diskrimination. Pakkerne ryger afsted i et tempo, der gør Postnord til fanbois, og med en service, hvor man får fornemmelsen af, at Kristina måske selv har lagt en lille seddel i æsken.

Som prikken over det glutenfri i’et, kan du stalke dem på samtlige sociale medier. Facebook, Instagram, TikTok, YouTube, Twitter, Truth Social – ja okay, du bliver næsten træt inden du når listen til ende. Men Løvegården er der. Altid med nye produkter, tips og tricks, og muligvis en video med Martin, der folder en glutenfri pizzadej som en origamimester med maveproblemer.

Det er svært ikke at trække lidt på smilebåndet, når man falder over en webshop, der skriver “glutenfrit” så mange gange, at man skulle tro de fik penge for hvert bogstav. Men nej, det er bare passion. For let’s face it – livet uden gluten kan hurtigt blive en træt omgang, hvis ikke nogen tør gå all in. Og det har Løvegården gjort.

Så hvis du er træt af at få ondt i maven af både mad og private middagsselskaber, hvor glutenfri betyder ’nej tak til maden’, så findes der et alternativ. Det hedder Løvegården, og de gør faktisk en indsats. Ikke bare en “vi har lige mikset quinoa og håb”-indsats, men en med salg af over 60 forskellige anerkendte specialbrands og en mission om at gøre glutenfrit til noget, du ikke skammer dig over at servere for gæster.

Løvegården er stedet, hvor du kan købe H.C. Andersen Brewerys glutenfri øl, Estrella chips, Rummo-pasta, Læsø sydesalt, Nairn’s kiks, Stokes saucer, De 5 Gaarde produkter, Divella, Clearspring, Himmelstund og Nordic Quinoa. Det er som en klub for mærker, der forstår, hvor træls det kan være at lægge sig under dynen med ondt i maven, bare fordi du spiste en skive almindeligt brød.

Og hvis du er til sprøde, smagfulde snacks, så kan vi især anbefale sortimentet af knæk og bræk knækbrød, der beviser, at glutenfrit brød ikke behøver at smuldre ved første bid.Det her er ikke bare en webshop. Det er civilisationens forsøg på at kompensere for årtiers madvarer med skjult hvede. Løvegården har ikke bare forstået opgaven – de har omdefineret den. Så hvis du endnu ikke har kastet dig ud i glutenfrit liv med hævet næse og hævede tarme, så har du hermed ingen undskyldning. Løvegården har gjort det nemt. Og det er jo næsten urimeligt.